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厨房便り

 「どら焼き作り」

2023-05-25
カテゴリ:梅の香

■■■特別養護老人ホーム梅の香■■■
 

 5月11日は各ユニットでどら焼き作りを行いました。ユニットのフロアは美味しそうな匂いで充満し、思わず手を出してしまうご利用者のやけどに注意を払いながらホットプレートで一枚一枚丁寧に焼き上げました。同じ材料を使ってもそれぞれのユニットで特色が出ていて良いなあと思いました。皆さんペロっと食べられていました。

 『今日の夕食はお腹いっぱいで食べられないねえ』と美味しく食べられて良かったです。

 

【文:池田】

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