厨房便りトップページ > 厨房便り 一覧へ戻る【父の日】2023-06-26■■■特別養護老人ホーム万葉園■■■ 6月18日の父の日の行事食として万葉園ではかつ丼、ヤクルト、そら豆とえびの白和え、メロン、おやつにはビール風ゼリーを提供しました。施設での丼ものは久しぶりなので利用者の皆さんは、喜んで食べていらっしゃいました。 又、おやつのビール風ゼリーは、見た目は本物のビールですが食べるとりんごゼリーの味がするので男性の利用者の方には、本物のビールが飲みたくなったなぁという声が聞かれました。 次回秋祭りにはノンアルコールビールを用意して利用者の皆さんに喜んでもらえればと思います。 【文:但野】