厨房便り
ずんだあんみつ
2017-08-18
■■■石神デイサービスセンター■■■
8月8日（火）から10日（木）まで、「ひんやりおやつ作り」と題して「ずんだあんみつ」を利用者のみなさんと一緒に作りました。
皿の一番底にはところてん突きで細長く突き出した寒天、トッピングには利用者さんが薄皮をひとつひとつ丁寧に剥いて作ったずんだあん、スイカ、フルーツみつまめ缶、こしあんこ、アイスクリームを乗せて、彩り鮮やかなあんみつが出来ました。
いつものおやつ作りよりも時間がかかってしまいましたが、手作りのずんだあんに、利用者のみなさんも大満足されていたようでした。【文：狩野】
8月8日（火）から10日（木）まで、「ひんやりおやつ作り」と題して「ずんだあんみつ」を利用者のみなさんと一緒に作りました。
皿の一番底にはところてん突きで細長く突き出した寒天、トッピングには利用者さんが薄皮をひとつひとつ丁寧に剥いて作ったずんだあん、スイカ、フルーツみつまめ缶、こしあんこ、アイスクリームを乗せて、彩り鮮やかなあんみつが出来ました。
いつものおやつ作りよりも時間がかかってしまいましたが、手作りのずんだあんに、利用者のみなさんも大満足されていたようでした。【文：狩野】
