厨房便りトップページ ＞ 厨房便り 一覧へ戻る春到来2022-04-28カテゴリ：福寿園■■■特別養護老人ホーム福寿園■■■ 桜前線もすっかり通り過ぎ、いよいよ暖かく過ごしやすい季節に入りました。春野菜は『苦味』と『香り』が特徴です。心身に刺激を与え、身体機能を活発化させる働きがあります。施設内で生活していると、なかなか季節感を味わいにくいですが、季節の変化を感じてもらえるよう、食事面から取り入るよう努力します。 【文：池田】
